牛肉のおいしさは、等級だけでなく飼料で変わる。調査データを公開

【プレスリリース】「しあわせのふりかけ」飼料データ_20260318

本当にうまい牛肉を追求し、生産・提供をする東日本産直ビーフ研究会は、交雑牛の飼料が肉質やおいしさに与える影響に関する調査結果を、3月18日に公式ホームページで発表しました。